야쿤카야토스트1 싱가포르의 야쿤 카야 토스트의 역사와 메뉴는 아침식사문화와 어떤 연관이 있을까? 싱가포르는 카야 토스트(Kaya Toast)가 유명합니다. 그래서 이 카야토스트를 맛보고 싶다면 꼭 방문할만한 카페가 있는데요, 바로 야쿤카야토스트입니다. 우리나라에도 한때 지점이 있었던 이 프랜차이즈 카페는 싱가포르를 상징하는 대표적인 토스트카페로 자리매김했을 뿐만 아니라 다른 아시아 국가에서도 찾을 수 있습니다. 야쿤카야토스트의 역사와 창립자의 삶 Ya Kun Kaya Toast 의 역사는 창업자인 Loi Ah Koon 이 겪었던 싱가포르의 이민자들의 삶과 깊이 얽혀 있습니다. 그래서 우리는 그 당시 이민자들의 생활을 이해할 필요가 있겠습니다. 하이난 이민자인 Loi Ah Koon 은 더 나은 삶을 찾아 싱가포르로 이주했습니다. 20세기 초의 다른 많은 이민자들처럼 아군도 새로운 환경에 적응하는 데 .. 2023. 4. 14. 이전 1 다음